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Blinjik ou Blinchik : crêpe salée, avec une farce à base de viande hachée de bœuf

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Le Restaurant TRESORS D'ARMENIE à Marseille vous propose un plat typiquement arménien/russe, qui se nomme BLINJIK ou BLINCHIK.

Ce plat est composé d'un rouleau de crêpe salée, farcie de viande hachée de bœuf, assaisonné et relevé par des oignons frits et des épices arméniennes. Mangé chaud comme froid, ce plat peut être préparé sans sel, et est donc idéal pour les personnes ne pouvant pas en manger.

Vous pourrez retrouver ce plat côté traiteur et à déguster dans notre restaurant, ou bien passer vos commandes à emporter ou à livrer sur Marseille.

Le restaurant TRESORS D'ARMENIE et son équipe vous souhaitent un très bon appétit.
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