Ichli Keuftés
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Votre restaurant TRÉSORS D'ARMENIE à Marseille vous fait découvrir sa ballotine de boeuf hachée, panée au boulgour (cuisson à la vapeur douce), à déguster chez nous et pas ailleurs.
Ce plat à base de boulettes de viandes préparées maison, s'appelle ICHLIKUFTA.
À l’extérieur vous avez de la viande de bourguignon, mélangée avec du blé cassé dit BOULGOUR, Puis à l’intérieur une farce assaisonnée et relevée par des oignons et des épices arméniennes.
Vous pourrez retrouver ce plat côté traiteur,
n'hésitez pas également à passer vos commandes pour des plats arméniens à emporter ou à livrer sur Marseille.
Le restaurant TRESORS D'ARMENIE et son équipe vous souhaitent un très bon appétit.