L’assiette de charcuterie arménienne

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L’assiette de charcuterie arménienne

Soudjouk : saucisson arménien 100 % pur bœuf, délicieusement épicé et délicatement relevé selon la recette arménienne.
Bastourma : délicieux filet de bœuf en fines tranches, séché, salé et enrobé d’épices et de fenouil grec.
Koptchenaya : saucisson de porc fumé.

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